Сегодня мне подумалось с утра - давненько я не делала сдобу на дрожжах (покупное тесто не в счет). Крайний раз был где-то еще года 3 назад, когда я еще даже и не беременная Михой ходила. Ну подумано - сделано )))

К счастью был найден неизвестно когда заныканный пакетик дрожжей с неистекшим сроком годности.  А также оглашены мысли о булочках вслух для мужа, поэтому пути назад были сразу отрезаны...

Спустя полчаса, почесав надломленную от долгого замеса спину, оглядев запыленную в хлам кухню, я вспомнила, почему так давно не занималась дрожжевым тестом. И по видимости еще долго не буду ))))

Но результат получился весьма впечатляющим - 4 поддона сдобы. Дня на 3 хватит надеюсь.

Завтра на контроль веса к гинекологу )))