Дрожжевое тесто
31.01.2010 19:16 |
0,5 л молока
2 яйца
50 гр дрожжей (10 гр быстродействующих)
0.5 ст. растительного масла
2 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1-1.5 кг муки
День на дрожжах31.01.2010 16:00 |
Сегодня мне подумалось с утра - давненько я не делала сдобу на дрожжах (покупное тесто не в счет). Крайний раз был где-то еще года 3 назад, когда я еще даже и не беременная Михой ходила. Ну подумано - сделано ))) К счастью был найден неизвестно когда заныканный пакетик дрожжей с неистекшим сроком годности. А также оглашены мысли о булочках вслух для мужа, поэтому пути назад были сразу отрезаны... Печенье СерпантинРастереть 200 гр размягченного маргарина, ванилин и стакан сахара. Добавить 2 яйца, перемешать. Доложить 1 ч.л. разрыхлителя и муку и замесить песочное тесто. Муки нужно примерно 3,5-4 стакана. Тесто разделить на 2 одинаковых части. В одну положить 4 ст.л. какао-порошка. |
Очередная добыча30.01.2010 16:07 |
Похоже мой ребенок скоро станет главным добытчиком в семье ))) В очередной раз поулыбался тетеньке, прокалякал ей пару слов на своем птичьем языке, поводил за руку по магазину, и в итоге оказался с игрушкой в руке Всё в дом, всё в дом ))) Недельный ужас29.01.2010 09:43 |
Ееееееееееееееее, наконец-то наша семья почти выздоровела!! Неделя полного кошмара, с вызовами врачей, скорой, поездками в ПК и кучей потраченных нервов. Это ужас - болеть всем вместе. Сначала ребенок, веселый и радостный с утра, просыпается после дневного сна с температурой за 38, кашлем и соплями. На следующее утро муж встает с осипшим голосом и температурой 37. |
.