Сегодня в дальнем углу холодильника были обнаружены остатки сметаны недельной давности. Дабы добру не пропадать - к ней же был специально изыщен рецепт макового пирога.

Простой и вкусный пирог, как раз на полдник к стакану молока или компота.

2 яйца

100 гр размягченного маргарина

1 ст сахара

1 ст сметаны

1 ч.л. соды

1 ст муки

70 гр мака

Сахар взбить с яйцами и размягченным маргарином. Добавить сметану, соду, перемешать. Добавить муку и мак. Форму смазать маслом. Выпекать 30 минут на 180 градусах.